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Consulta el listado oficial de establecimientos de carnes y productos cárnicos comestibles certificados con el Sistema HACCP por INVIMA, corte a mayo ...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre los criterios de inspección y almacenamiento de arepas de maíz y cerea...
Este comunicado del INVIMA establece recomendaciones sanitarias y requisitos legales para la comercialización de alimentos y bebidas desde el Puerto L...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de carne y productos cárnicos en e...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales y operadores del sector de aceites y grasas vegetales, que detalla acciones de vigila...
Este informe del INVIMA detalla los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y conta...
La Circular 4000-494-2024 de INVIMA aclara que los capacitadores de manipuladores de carne y productos cárnicos comestibles en plantas de beneficio an...
Acta No. 12 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de dicie...
Este comunicado del INVIMA orienta a las Entidades Territoriales de Salud sobre el proceso de verificación y cumplimiento de los requisitos sanitarios...
La Circular Externa 4000-3727-2020 de INVIMA actualiza el procedimiento de inspección, vigilancia y control de alimentos, materias primas y bebidas alcohólicas importadas. Establece directrices para e...
Consulta el listado oficial de establecimientos de carnes y productos cárnicos comestibles certificados con el Sistema HACCP por INVIMA, corte a mayo de 2024. Incluye información sobre plantas de bene...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre los criterios de inspección y almacenamiento de arepas de maíz y cereales, destacando la importancia de controlar la pre...
Este comunicado del INVIMA establece recomendaciones sanitarias y requisitos legales para la comercialización de alimentos y bebidas desde el Puerto Libre de San Andrés, Providencia y Santa Catalina h...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de carne y productos cárnicos en el Programa de Alimentación Escolar (PAE). Se solic...
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Este informe del INVIMA detalla los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne bovina para el año 2023...
La Circular 4000-494-2024 de INVIMA aclara que los capacitadores de manipuladores de carne y productos cárnicos comestibles en plantas de beneficio animal, desposte, desprese y establecimientos acondi...
Acta No. 12 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de diciembre de 2023. El documento aborda la evaluación y ...
Este comunicado del INVIMA orienta a las Entidades Territoriales de Salud sobre el proceso de verificación y cumplimiento de los requisitos sanitarios para establecimientos y vehículos dedicados al al...
La Circular Externa 4000-3727-2020 de INVIMA actualiza el procedimiento de inspección, vigilancia y control de alimentos, materias primas y bebidas alcohólicas importadas. Establece directrices para entidades territoriales de salud sobre la verificación y seguimiento de productos en puertos, aeropue...
Consulta el listado oficial de establecimientos de carnes y productos cárnicos comestibles certificados con el Sistema HACCP por INVIMA, corte a mayo de 2024. Incluye información sobre plantas de beneficio, desposte, desprese, acondicionamiento y centros de almacenamiento en Colombia, con detalles d...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre los criterios de inspección y almacenamiento de arepas de maíz y cereales, destacando la importancia de controlar la presencia de micotoxinas y conservantes. Incluye antecedentes, resultados de vigilancia nacional, riesg...
Este comunicado del INVIMA establece recomendaciones sanitarias y requisitos legales para la comercialización de alimentos y bebidas desde el Puerto Libre de San Andrés, Providencia y Santa Catalina hacia el territorio nacional. Incluye directrices sobre documentación, certificación sanitaria y regi...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de carne y productos cárnicos en el Programa de Alimentación Escolar (PAE). Se solicita fortalecer la verificación de la procedencia y cumplimiento de la normatividad sanitaria de esto...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales y operadores del sector de aceites y grasas vegetales, que detalla acciones de vigilancia y control sanitario frente a problemáticas de contrabando, falsificación y reutilización indebida. El documento establece directrices para la ins...
Este informe del INVIMA detalla los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne bovina para el año 2023. Se analizaron más de 1400 muestras en plantas autorizadas, logrando un alto porcentaje de conformi...
La Circular 4000-494-2024 de INVIMA aclara que los capacitadores de manipuladores de carne y productos cárnicos comestibles en plantas de beneficio animal, desposte, desprese y establecimientos acondicionadores no requieren autorización de una Entidad Territorial de Salud. La capacitación debe ser c...
Acta No. 12 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de diciembre de 2023. El documento aborda la evaluación y concepto sobre solicitudes regulatorias de alimentos para propósitos médicos especiales, extractos p...
Este comunicado del INVIMA orienta a las Entidades Territoriales de Salud sobre el proceso de verificación y cumplimiento de los requisitos sanitarios para establecimientos y vehículos dedicados al almacenamiento, expendio y transporte de carne y productos cárnicos comestibles. Incluye lineamientos ...