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Mostrando 52724 documento(s)

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Aviar Importada 2017-2018

Este plan nacional del INVIMA define la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar importad...

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2018-2019

Este documento técnico del INVIMA describe el plan nacional para la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado durante 2018-2019. Incluye...

CELEX 32002R0178 ES TXT 0
BPM LICORES-sep
Comunicado sobre cierre y verificación de legalidad de plantas de beneficio animal y productos cárnicos

Comunicado oficial del INVIMA dirigido a autoridades territoriales y de salud sobre el cierre de plantas de beneficio animal no autorizadas y la verif...

HACCP UE-sep 0
Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Sustancias Químicas en Productos de Acuicultura 2023

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2023, lid...

Reglamento (CE) No 853/2004: Normas específicas de higiene para alimentos de origen animal

El Reglamento (CE) No 853/2004 establece normas específicas de higiene para alimentos de origen animal, asegurando la protección del consumidor y la i...

Circular 400-0177-23: Requisitos de Etiquetado para Carne Cruda Empacada según Resolución 810

La Circular 400-0177-23 de INVIMA aclara los requisitos de etiquetado nutricional y frontal para carne cruda empacada, conforme a la Resolución 810 de...

Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios

La Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios del INVIMA ofrece directrices claras para el diseño e implementación de programas sanitari...

Resolución 0148 de 2007: Reglamento técnico para atún en conserva y preparaciones de atún

La Resolución 0148 de 2007 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la producción, importación, exportación y comercialización de atún en c...

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Aviar Importada 2017-2018

Este plan nacional del INVIMA define la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar importada. Detalla objetivos, normatividad, metodología de...

Alertas Sanitarias 2017 39 vistas 35 descargas
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2018-2019

Este documento técnico del INVIMA describe el plan nacional para la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado durante 2018-2019. Incluye antecedentes, resultados de muestreo, normativida...

Alertas Sanitarias 2018 37 vistas 42 descargas
BPM LICORES-sep
2023 76 vistas 37 descargas
Comunicado sobre cierre y verificación de legalidad de plantas de beneficio animal y productos cárnicos

Comunicado oficial del INVIMA dirigido a autoridades territoriales y de salud sobre el cierre de plantas de beneficio animal no autorizadas y la verificación de la legalidad de carne y productos cárni...

Alertas Sanitarias 2020 443 vistas 59 descargas
HACCP UE-sep 0
2023 33 vistas 38 descargas
Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Sustancias Químicas en Productos de Acuicultura 2023

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2023, liderado por INVIMA, establece directrices para la vi...

Alertas Sanitarias 2023 55 vistas 38 descargas
Reglamento (CE) No 853/2004: Normas específicas de higiene para alimentos de origen animal

El Reglamento (CE) No 853/2004 establece normas específicas de higiene para alimentos de origen animal, asegurando la protección del consumidor y la inocuidad alimentaria en la Unión Europea. Compleme...

Alertas Sanitarias 2009 67 vistas 46 descargas
Circular 400-0177-23: Requisitos de Etiquetado para Carne Cruda Empacada según Resolución 810

La Circular 400-0177-23 de INVIMA aclara los requisitos de etiquetado nutricional y frontal para carne cruda empacada, conforme a la Resolución 810 de 2021 y sus modificaciones. Establece que la carne...

Alertas Sanitarias 2023 687 vistas 57 descargas
Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios

La Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios del INVIMA ofrece directrices claras para el diseño e implementación de programas sanitarios en el sector de alimentos y bebidas. Está orien...

Alertas Sanitarias 2024 214 vistas 65 descargas
Resolución 0148 de 2007: Reglamento técnico para atún en conserva y preparaciones de atún

La Resolución 0148 de 2007 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la producción, importación, exportación y comercialización de atún en conserva y preparaciones de atún en Colombia. Este ...

Resoluciones 2007 81 vistas 31 descargas

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Aviar Importada 2017-2018

Este plan nacional del INVIMA define la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar importada. Detalla objetivos, normatividad, metodología de muestreo y medidas correctivas, buscando garantizar la inocuidad alimentaria y proteger la salud pú...

Alertas Sanitarias 2017 39 vistas 35 descargas

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2018-2019

Este documento técnico del INVIMA describe el plan nacional para la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado durante 2018-2019. Incluye antecedentes, resultados de muestreo, normatividad sanitaria, metodología y técnicas analíticas para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplim...

Alertas Sanitarias 2018 37 vistas 42 descargas

Comunicado sobre cierre y verificación de legalidad de plantas de beneficio animal y productos cárnicos

Comunicado oficial del INVIMA dirigido a autoridades territoriales y de salud sobre el cierre de plantas de beneficio animal no autorizadas y la verificación de la legalidad de carne y productos cárnicos. Se enfatiza que solo los establecimientos autorizados pueden realizar el sacrificio de animales...

Alertas Sanitarias 2020 443 vistas 59 descargas

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Sustancias Químicas en Productos de Acuicultura 2023

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2023, liderado por INVIMA, establece directrices para la vigilancia, control y manejo de residuos en productos acuícolas. El documento detalla la reglamentació...

Alertas Sanitarias 2023 55 vistas 38 descargas

Reglamento (CE) No 853/2004: Normas específicas de higiene para alimentos de origen animal

El Reglamento (CE) No 853/2004 establece normas específicas de higiene para alimentos de origen animal, asegurando la protección del consumidor y la inocuidad alimentaria en la Unión Europea. Complementa la normativa general de higiene alimentaria y define responsabilidades, requisitos y procedimien...

Alertas Sanitarias 2009 67 vistas 46 descargas

Circular 400-0177-23: Requisitos de Etiquetado para Carne Cruda Empacada según Resolución 810

La Circular 400-0177-23 de INVIMA aclara los requisitos de etiquetado nutricional y frontal para carne cruda empacada, conforme a la Resolución 810 de 2021 y sus modificaciones. Establece que la carne cruda empacada con ingredientes, condimentos o aditivos que contengan sodio debe declarar su conten...

Alertas Sanitarias 2023 687 vistas 57 descargas

Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios

La Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios del INVIMA ofrece directrices claras para el diseño e implementación de programas sanitarios en el sector de alimentos y bebidas. Está orientada a fortalecer emprendimientos y mejorar la seguridad sanitaria, apoyando el desarrollo económico...

Alertas Sanitarias 2024 214 vistas 65 descargas

Resolución 0148 de 2007: Reglamento técnico para atún en conserva y preparaciones de atún

La Resolución 0148 de 2007 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la producción, importación, exportación y comercialización de atún en conserva y preparaciones de atún en Colombia. Este reglamento garantiza la calidad y seguridad de estos productos alimenticios, protegiendo la salud de...

Resoluciones 2007 81 vistas 31 descargas
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