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Mostrando 52470 documento(s)

Listado de establecimientos certificados con el Sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles - Mayo 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos de carnes y productos cárnicos comestibles certificados con el Sistema HACCP por INVIMA, corte a mayo ...

Acta No. 11 - Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Sesiones Ordinarias Virtuales Noviembre 2023

Acta No. 11 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de ...

Comunicado No. 4000-0014-21: Venta de Alimentos en Farmacias

Este comunicado de INVIMA establece las competencias de las Entidades Territoriales de Salud en la vigilancia y control de alimentos y bebidas comerci...

Circular Externa sobre Competencias de Inspección, Vigilancia y Control de Máquinas Dispensadoras de Agua

Circular Externa del INVIMA que define las competencias de inspección, vigilancia y control sobre máquinas dispensadoras de agua potable en Colombia. ...

Circular Externa DAB 400-1397-17: Guía para Consulta de Registros Sanitarios en INVIMA

La Circular Externa DAB 400-1397-17 del INVIMA ofrece una guía detallada para funcionarios y usuarios sobre cómo consultar registros, permisos y certi...

Circular Externa 400-1042-17 sobre Comercialización de Leche Cruda para Consumo Humano Directo

La Circular Externa 400-1042-17 del INVIMA regula la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia. Prohíbe el expendio dire...

Comunicado 4000-3100-20: Orientaciones Sanitarias para Plazas de Mercado y Centrales de Abasto ante COVID-19

Este comunicado del INVIMA ofrece orientaciones sanitarias para plazas de mercado y centrales de abasto en el contexto de la emergencia por COVID-19. ...

Lineamiento Técnico para Inspección, Vigilancia y Control de Publicidad de Alimentos y Bebidas

El Lineamiento 25 de 2016 del INVIMA proporciona directrices técnicas para la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos y bebidas...

Circular Externa DAB 400-1395-17: Orientación Técnica para Verificación de Temperaturas de Conservación de Alimentos y Bebidas

La Circular Externa DAB 400-1395-17 del INVIMA orienta a funcionarios de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en establecimient...

Reporte Trimestral de Vigilancia Sanitaria en Alimentos, Bebidas y Carnes - Primer Trimestre 2025

Este reporte trimestral de INVIMA consolida las acciones de vigilancia sanitaria en alimentos, bebidas y carnes realizadas en Colombia durante el prim...

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Listado de establecimientos certificados con el Sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles - Mayo 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos de carnes y productos cárnicos comestibles certificados con el Sistema HACCP por INVIMA, corte a mayo de 2024. Incluye información sobre plantas de bene...

Alertas Sanitarias 2024 31 vistas 37 descargas
Acta No. 11 - Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Sesiones Ordinarias Virtuales Noviembre 2023

Acta No. 11 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de noviembre 2023. El documento presenta la evaluació...

Alertas Sanitarias 2023 44 vistas 48 descargas
Comunicado No. 4000-0014-21: Venta de Alimentos en Farmacias

Este comunicado de INVIMA establece las competencias de las Entidades Territoriales de Salud en la vigilancia y control de alimentos y bebidas comercializados en farmacias y droguerías. Define los pro...

Alertas Sanitarias 2021 58 vistas 28 descargas
Circular Externa sobre Competencias de Inspección, Vigilancia y Control de Máquinas Dispensadoras de Agua

Circular Externa del INVIMA que define las competencias de inspección, vigilancia y control sobre máquinas dispensadoras de agua potable en Colombia. Dirigida a entidades territoriales de salud, estab...

Alertas Sanitarias 2024 176 vistas 54 descargas
Circular Externa DAB 400-1397-17: Guía para Consulta de Registros Sanitarios en INVIMA

La Circular Externa DAB 400-1397-17 del INVIMA ofrece una guía detallada para funcionarios y usuarios sobre cómo consultar registros, permisos y certificaciones sanitarias de alimentos y bebidas en la...

Alertas Sanitarias 2017 107 vistas 28 descargas
Circular Externa 400-1042-17 sobre Comercialización de Leche Cruda para Consumo Humano Directo

La Circular Externa 400-1042-17 del INVIMA regula la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia. Prohíbe el expendio directo al público desde plantas de enfriamiento y est...

Alertas Sanitarias 2017 85 vistas 28 descargas
Comunicado 4000-3100-20: Orientaciones Sanitarias para Plazas de Mercado y Centrales de Abasto ante COVID-19

Este comunicado del INVIMA ofrece orientaciones sanitarias para plazas de mercado y centrales de abasto en el contexto de la emergencia por COVID-19. Incluye recomendaciones sobre protocolos de bioseg...

Alertas Sanitarias 2020 50 vistas 29 descargas
Lineamiento Técnico para Inspección, Vigilancia y Control de Publicidad de Alimentos y Bebidas

El Lineamiento 25 de 2016 del INVIMA proporciona directrices técnicas para la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos y bebidas, dirigido a inspectores de entidades territoriale...

Alertas Sanitarias 2016 49 vistas 27 descargas
Circular Externa DAB 400-1395-17: Orientación Técnica para Verificación de Temperaturas de Conservación de Alimentos y Bebidas

La Circular Externa DAB 400-1395-17 del INVIMA orienta a funcionarios de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en establecimientos de alimentos y bebidas. El documento detalla lo...

Alertas Sanitarias 2024 133 vistas 57 descargas
Reporte Trimestral de Vigilancia Sanitaria en Alimentos, Bebidas y Carnes - Primer Trimestre 2025

Este reporte trimestral de INVIMA consolida las acciones de vigilancia sanitaria en alimentos, bebidas y carnes realizadas en Colombia durante el primer trimestre de 2025. Incluye inspecciones, clausu...

Alertas Sanitarias 2025 162 vistas 42 descargas

Listado de establecimientos certificados con el Sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles - Mayo 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos de carnes y productos cárnicos comestibles certificados con el Sistema HACCP por INVIMA, corte a mayo de 2024. Incluye información sobre plantas de beneficio, desposte, desprese, acondicionamiento y centros de almacenamiento en Colombia, con detalles d...

Alertas Sanitarias 2024 31 vistas 37 descargas

Acta No. 11 - Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Sesiones Ordinarias Virtuales Noviembre 2023

Acta No. 11 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de noviembre 2023. El documento presenta la evaluación y concepto sobre la renovación de registros sanitarios y declaraciones regulatorias de alimentos p...

Alertas Sanitarias 2023 44 vistas 48 descargas

Comunicado No. 4000-0014-21: Venta de Alimentos en Farmacias

Este comunicado de INVIMA establece las competencias de las Entidades Territoriales de Salud en la vigilancia y control de alimentos y bebidas comercializados en farmacias y droguerías. Define los procedimientos y restricciones para la venta de alimentos en estos establecimientos, incluyendo la proh...

Alertas Sanitarias 2021 58 vistas 28 descargas

Circular Externa sobre Competencias de Inspección, Vigilancia y Control de Máquinas Dispensadoras de Agua

Circular Externa del INVIMA que define las competencias de inspección, vigilancia y control sobre máquinas dispensadoras de agua potable en Colombia. Dirigida a entidades territoriales de salud, establece el marco normativo aplicable y aclara la responsabilidad de vigilancia sanitaria sobre estos di...

Alertas Sanitarias 2024 176 vistas 54 descargas

Circular Externa DAB 400-1397-17: Guía para Consulta de Registros Sanitarios en INVIMA

La Circular Externa DAB 400-1397-17 del INVIMA ofrece una guía detallada para funcionarios y usuarios sobre cómo consultar registros, permisos y certificaciones sanitarias de alimentos y bebidas en la página web del INVIMA. El documento explica los procedimientos y criterios de búsqueda, facilitando...

Alertas Sanitarias 2017 107 vistas 28 descargas

Circular Externa 400-1042-17 sobre Comercialización de Leche Cruda para Consumo Humano Directo

La Circular Externa 400-1042-17 del INVIMA regula la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia. Prohíbe el expendio directo al público desde plantas de enfriamiento y establece requisitos estrictos para la inscripción de comercializadores ante la autoridad sanitaria. El...

Alertas Sanitarias 2017 85 vistas 28 descargas

Comunicado 4000-3100-20: Orientaciones Sanitarias para Plazas de Mercado y Centrales de Abasto ante COVID-19

Este comunicado del INVIMA ofrece orientaciones sanitarias para plazas de mercado y centrales de abasto en el contexto de la emergencia por COVID-19. Incluye recomendaciones sobre protocolos de bioseguridad, distanciamiento físico, uso de tapabocas, control de ingreso y salida de personal, y mecanis...

Alertas Sanitarias 2020 50 vistas 29 descargas

Lineamiento Técnico para Inspección, Vigilancia y Control de Publicidad de Alimentos y Bebidas

El Lineamiento 25 de 2016 del INVIMA proporciona directrices técnicas para la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos y bebidas, dirigido a inspectores de entidades territoriales de salud. Incluye el marco normativo vigente, procedimientos para la toma de evidencia y definicio...

Alertas Sanitarias 2016 49 vistas 27 descargas

Circular Externa DAB 400-1395-17: Orientación Técnica para Verificación de Temperaturas de Conservación de Alimentos y Bebidas

La Circular Externa DAB 400-1395-17 del INVIMA orienta a funcionarios de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en establecimientos de alimentos y bebidas. El documento detalla los riesgos sanitarios asociados a la conservación inadecuada, los métodos de preservación y las tempe...

Alertas Sanitarias 2024 133 vistas 57 descargas

Reporte Trimestral de Vigilancia Sanitaria en Alimentos, Bebidas y Carnes - Primer Trimestre 2025

Este reporte trimestral de INVIMA consolida las acciones de vigilancia sanitaria en alimentos, bebidas y carnes realizadas en Colombia durante el primer trimestre de 2025. Incluye inspecciones, clausuras, decomisos, toma de muestras y verificaciones de rotulado y publicidad en establecimientos y veh...

Alertas Sanitarias 2025 162 vistas 42 descargas
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