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Mostrando 52309 documento(s)
Informe de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos hortofrutícolas 2016 - Edgar Arturo Guerrero Ángel
Informe técnico del INVIMA sobre la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos hortofrutícolas en Colombia durante...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamida en alimentos procesados 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamida en Alimentos Procesados 2023, desarrollado p...
Informe de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, periodo julio - diciembre 2019
Este informe detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia durante el ...
Decreto por el cual se modifica el artículo 50 del Decreto 616 de 2006 sobre rotulación de leche en polvo importada
Decreto que modifica los requisitos de rotulación para la leche en polvo importada en sacos, estableciendo condiciones más estrictas para su identific...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Reporte de resultados PAPF diciembre 2021
Este reporte documenta los certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad en alimentos y materias primas importadas inspeccionadas en el P...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz - Anexos 2021
Anexos del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, que detallan la metodología de muestreo, ...
Informe sobre análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas - Dirección de Alimentos y Bebidas
Este informe del Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas de la Dirección de Alimentos y Bebidas de INVIMA aborda la p...
Guía para realizar el estudio de la documentación presentada para evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria
Guía dirigida a funcionarios y comisionados de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas para el estudio y evaluación de aditivos, coadyuvantes y s...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Marzo 2023
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias realizadas en marzo de 2023 a materias primas y alimentos importados en Colombia. Inc...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz)
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, detallando objetivos, nor...
Resolución 13402 de 1985 - Regulación del uso de colorantes en alimentos para consumo humano
Resolución del Ministerio de Salud que regula y adiciona disposiciones sobre el uso de colorantes artificiales en alimentos para consumo humano en Col...
Informe de vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados del cacao año 2021
Informe técnico sobre la vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados en Colombia durante 2021. Incluye resultados de análisis en muestras de c...
Informe de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos hortofrutícolas 2016 - Edgar Arturo Guerrero Ángel
Informe técnico del INVIMA sobre la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos hortofrutícolas en Colombia durante 2016. El documento detalla los resultados obtenid...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamida en alimentos procesados 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamida en Alimentos Procesados 2023, desarrollado por INVIMA. Expone los riesgos asociados a estos co...
Informe de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, periodo julio - diciembre 2019
Este informe detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia durante el segundo semestre de 2019. El documento describe la...
Decreto por el cual se modifica el artículo 50 del Decreto 616 de 2006 sobre rotulación de leche en polvo importada
Decreto que modifica los requisitos de rotulación para la leche en polvo importada en sacos, estableciendo condiciones más estrictas para su identificación y vida útil, con el fin de proteger la salud...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Reporte de resultados PAPF diciembre 2021
Este reporte documenta los certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad en alimentos y materias primas importadas inspeccionadas en el PAPF en diciembre de 2021. Incluye detalles de prod...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz - Anexos 2021
Anexos del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, que detallan la metodología de muestreo, los analitos monitoreados y las medidas correctiva...
Informe sobre análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas - Dirección de Alimentos y Bebidas
Este informe del Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas de la Dirección de Alimentos y Bebidas de INVIMA aborda la presencia de micotoxinas, aditivos alimentarios y o...
Guía para realizar el estudio de la documentación presentada para evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria
Guía dirigida a funcionarios y comisionados de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas para el estudio y evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación s...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Marzo 2023
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias realizadas en marzo de 2023 a materias primas y alimentos importados en Colombia. Incluye detalles sobre los productos, lotes, fabrican...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz)
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, detallando objetivos, normatividad, metodología de muestreo y criterios de ...
Resolución 13402 de 1985 - Regulación del uso de colorantes en alimentos para consumo humano
Resolución del Ministerio de Salud que regula y adiciona disposiciones sobre el uso de colorantes artificiales en alimentos para consumo humano en Colombia. Incluye el texto del artículo 7 y su anexo,...
Informe de vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados del cacao año 2021
Informe técnico sobre la vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados en Colombia durante 2021. Incluye resultados de análisis en muestras de cacao y productos derivados para consumo nacional y...
Informe de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos hortofrutícolas 2016 - Edgar Arturo Guerrero Ángel
Informe técnico del INVIMA sobre la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos hortofrutícolas en Colombia durante 2016. El documento detalla los resultados obtenidos en diversos alimentos como aguacate, banano, arroz, cebolla, frijol, guayaba, mango, manzana, mar...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamida en alimentos procesados 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamida en Alimentos Procesados 2023, desarrollado por INVIMA. Expone los riesgos asociados a estos compuestos, la normatividad vigente, criterios de selección de analitos y alimentos, y la metodología ...
Informe de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, periodo julio - diciembre 2019
Este informe detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia durante el segundo semestre de 2019. El documento describe la metodología empleada, los resultados obtenidos, las inspecciones realizadas y las recomendaciones p...
Decreto por el cual se modifica el artículo 50 del Decreto 616 de 2006 sobre rotulación de leche en polvo importada
Decreto que modifica los requisitos de rotulación para la leche en polvo importada en sacos, estableciendo condiciones más estrictas para su identificación y vida útil, con el fin de proteger la salud de los consumidores y garantizar una mayor vigilancia sanitaria....
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Reporte de resultados PAPF diciembre 2021
Este reporte documenta los certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad en alimentos y materias primas importadas inspeccionadas en el PAPF en diciembre de 2021. Incluye detalles de productos rechazados, motivos de rechazo, medidas sanitarias aplicadas y datos de fabricantes e importad...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz - Anexos 2021
Anexos del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, que detallan la metodología de muestreo, los analitos monitoreados y las medidas correctivas aplicadas en molinos de arroz para consumo humano en Colombia. Documento elaborado por la Direcció...
Informe sobre análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas - Dirección de Alimentos y Bebidas
Este informe del Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas de la Dirección de Alimentos y Bebidas de INVIMA aborda la presencia de micotoxinas, aditivos alimentarios y otros riesgos químicos en alimentos procesados. Explica la normatividad sanitaria, la metodología de ...
Guía para realizar el estudio de la documentación presentada para evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria
Guía dirigida a funcionarios y comisionados de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas para el estudio y evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria colombiana. Incluye referencias internacionales y define responsabilidades para el análisis...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Marzo 2023
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias realizadas en marzo de 2023 a materias primas y alimentos importados en Colombia. Incluye detalles sobre los productos, lotes, fabricantes, importadores y motivos de negación de los certificados sanitarios, como incumplimiento de requi...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz)
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, detallando objetivos, normatividad, metodología de muestreo y criterios de selección de analitos. Está dirigido a garantizar la inocuidad alimentaria mediante la identificació...
Resolución 13402 de 1985 - Regulación del uso de colorantes en alimentos para consumo humano
Resolución del Ministerio de Salud que regula y adiciona disposiciones sobre el uso de colorantes artificiales en alimentos para consumo humano en Colombia. Incluye el texto del artículo 7 y su anexo, estableciendo los requisitos y condiciones para la utilización de estos aditivos en productos alime...
Informe de vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados del cacao año 2021
Informe técnico sobre la vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados en Colombia durante 2021. Incluye resultados de análisis en muestras de cacao y productos derivados para consumo nacional y exportación, así como conclusiones y recomendaciones sobre la presencia de cadmio....