Biblioteca de Documentos

Informe de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, periodo julio - diciembre 2019

Este informe detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia durante el segundo semestre de 2019. El documento describe la metodología empleada, los resultados obtenidos, las inspecciones realizadas y las recomendaciones p...

PNVCR_20OVOPRODUCTOS_202023.pdf

Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019

Este documento detalla el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados en Colombia durante 2018-2019. Incluye información sobre los riesgos de micotoxinas en productos agrícolas y procesados, el objetivo de monitorear su concentración en alimentos priorizados y l...

Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Reporte de resultados PAPF diciembre 2021

Este reporte documenta los certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad en alimentos y materias primas importadas inspeccionadas en el PAPF en diciembre de 2021. Incluye detalles de productos rechazados, motivos de rechazo, medidas sanitarias aplicadas y datos de fabricantes e importad...

Listado de establecimientos autorizados para fabricar material reciclado para contacto con alimentos

Este documento contiene el listado oficial de establecimientos autorizados para fabricar materiales reciclados aptos para contacto con alimentos, como granulado y láminas de PET reciclado grado alimentario, polipropileno y poliestireno. Incluye información sobre las empresas, ubicaciones, fechas de ...

Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Agosto y Julio 2023

Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias a materias primas y alimentos importados en Colombia, realizados en el PAPF durante julio y agosto de 2023. Incluye detalles sobre productos rechazados, motivos de negación de certificados sanitarios y medidas de seguridad aplicadas, c...

Documento técnico - Plan nacional de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en alimentos de origen vegetal: Pulpa de frutas 2022

El documento técnico detalla el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en alimentos de origen vegetal, con énfasis en la pulpa de frutas para el año 2022. Incluye antecedentes, resultados de monitoreos, normatividad, criterios de selección de analitos, met...

Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Lactina Ltd. y Terramar V8M S.A.S.

Este documento presenta los resultados de inspecciones sanitarias a alimentos y bebidas importadas, donde se negaron certificados de inspección por incumplimiento de normas de inocuidad. Se incluyen detalles sobre productos específicos, motivos de rechazo y medidas sanitarias aplicadas, como la dest...

Informe de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos de gallina año 2021

Este informe detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos de gallina en Colombia durante 2021. Se analizaron 200 muestras, identificando residuos de antimicrobianos, antihelmínticos y anticoccidiales. El estudio fue realizado por el I...

Autorización de evento de transformación de maíz 3272 x BT11 x MIR162 x MZIR098 x DP4114 x NK603 - Syngenta S.A.

Solicitud de autorización presentada por Syngenta S.A. para el evento de transformación genética de maíz híbrido 3272 x BT11 x MIR162 x MZIR098 x DP4114 x NK603, destinado a la producción de alimentos para consumo humano. El documento describe la tecnología utilizada, la seguridad alimentaria del ma...

Plan nacional sub-sectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en bovinos de leche - Instituto Colombiano Agropecuario e INVIMA

Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en bovinos de leche, desarrollado por el ICA y el INVIMA. Expone los objetivos, alcance, autoridades responsables, competencias, marco normativo, metodología de mue...

Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados Año 2024

Plan nacional para la vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados durante 2024, desarrollado por INVIMA. El documento detalla objetivos, normatividad, productos a monitorear y la metodología de muestreo en diferentes puntos de la cadena productiva y comercial, incluyendo exportación e import...