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La Resolución 2606 de 2009 establece el reglamento técnico para los requisitos de aditivos alimentarios en Colombia, aplicando a todos los actores de ...
La Resolución 003544 de 2009 modifica los requisitos de envase y rotulado para la panela en Colombia, estableciendo la obligatoriedad de envasado y ro...
Consulta el listado actualizado de establecimientos certificados por INVIMA con el sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles. Encuent...
La Resolución 1506 de 2011 establece los requisitos técnicos de rotulado y etiquetado para aditivos alimentarios en Colombia. Aplica a todos los envas...
La Resolución 2195 de 2010 establece los requisitos técnicos y sanitarios para el proceso térmico de alimentos envasados herméticamente de baja acidez...
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La Resolución 4126 de 1991 regula el uso de acidulantes, alcalinizantes y reguladores de pH en alimentos en Colombia, estableciendo las sustancias per...
El Decreto 1673 de 2010 modifica los requisitos de rotulación para la leche en polvo importada en Colombia, exigiendo que la fecha de vencimiento sea ...
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La Resolución 4506 de 2013 fija los niveles máximos de contaminantes permitidos en alimentos y materias primas para consumo humano en Colombia. Define los principales contaminantes y establece criteri...
La Resolución 2606 de 2009 establece el reglamento técnico para los requisitos de aditivos alimentarios en Colombia, aplicando a todos los actores de la cadena alimentaria. Define criterios de inocuid...
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Conozca el cronograma oficial de sesiones ordinarias de las salas especializadas de la Comisión Revisora de INVIMA para el segundo semestre de 2025. Este documento informa las fechas clave para la rev...
La Resolución 4506 de 2013 fija los niveles máximos de contaminantes permitidos en alimentos y materias primas para consumo humano en Colombia. Define los principales contaminantes y establece criterios para su control, con el fin de proteger la salud pública y garantizar la inocuidad alimentaria, e...
La Resolución 2606 de 2009 establece el reglamento técnico para los requisitos de aditivos alimentarios en Colombia, aplicando a todos los actores de la cadena alimentaria. Define criterios de inocuidad, dosis máxima y responsabilidades de fabricantes y comercializadores, asegurando la protección de...
La Resolución 003544 de 2009 modifica los requisitos de envase y rotulado para la panela en Colombia, estableciendo la obligatoriedad de envasado y rotulado individual a partir del quinto año de vigencia del reglamento técnico. Esta medida busca mejorar la calidad y seguridad del producto para el co...
Consulta el listado actualizado de establecimientos certificados por INVIMA con el sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles. Encuentra información sobre plantas de beneficio, desposte y almacenamiento, incluyendo productos autorizados, fechas de certificación y vigencia. Este recur...
La Resolución 1506 de 2011 establece los requisitos técnicos de rotulado y etiquetado para aditivos alimentarios en Colombia. Aplica a todos los envases de aditivos fabricados, procesados, envasados, importados o comercializados para la elaboración de alimentos de consumo humano. El objetivo es prot...
La Resolución 2195 de 2010 establece los requisitos técnicos y sanitarios para el proceso térmico de alimentos envasados herméticamente de baja acidez y acidificados en Colombia. Aplica a fabricantes, distribuidores, importadores y autoridades sanitarias, garantizando la protección de la salud públi...
El INVIMA informa a la sociedad CASADRUMONTI sobre el Mandamiento de Pago No. 201604006, derivado de una multa administrativa por incumplimiento de obligaciones regulatorias. La notificación se realiza por aviso web, otorgando 15 días hábiles para el pago o presentación de excepciones legales. El mo...
La Resolución 4126 de 1991 regula el uso de acidulantes, alcalinizantes y reguladores de pH en alimentos en Colombia, estableciendo las sustancias permitidas, cantidades máximas y requisitos de etiquetado. Exige el cumplimiento de estándares internacionales y procedimientos para importación, inspecc...
El Decreto 1673 de 2010 modifica los requisitos de rotulación para la leche en polvo importada en Colombia, exigiendo que la fecha de vencimiento sea mayor a 12 meses desde su ingreso al país y que la información clave esté impresa en el envase original. Prohíbe el uso de adhesivos para la declaraci...
La Resolución 00730 de 1998 establece la obligatoriedad del sistema HACCP para productos pesqueros y acuícolas en Colombia, aplicable a procesos de exportación e importación. Importadores deben presentar certificación HACCP y las plantas procesadoras deben mantener registros por dos años. INVIMA y a...
Conozca el cronograma oficial de sesiones ordinarias de las salas especializadas de la Comisión Revisora de INVIMA para el segundo semestre de 2025. Este documento informa las fechas clave para la revisión de medicamentos, dispositivos médicos, alimentos y otros productos sujetos a regulación sanita...