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Mostrando 52774 documento(s)
Circular Conjunta No. 02 INVIMA-ICA sobre control de Guías Sanitarias de Movilización Interna de Animales (GSMI)
La Circular Conjunta No. 02 de INVIMA e ICA regula el procedimiento de comprobación y control de las Guías Sanitarias de Movilización Interna de Anima...
Directiva 96/23/CE: Medidas de control sobre residuos de sustancias en animales y productos de origen animal
La Directiva 96/23/CE regula los controles sobre residuos de sustancias en animales y productos de origen animal, estableciendo procedimientos y defin...
Aclaraciones de la IVC para acondicionadores de carne y productos cárnicos comestibles
Este comunicado del INVIMA ofrece aclaraciones sobre la inspección, vigilancia y control para establecimientos acondicionadores de carne y productos c...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2020
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Mercurio en Atún Enlatado, desarrollado por INVIMA, establece directrices para monitorear y controlar los ...
Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea 2019
Este plan oficial del INVIMA define los procedimientos y controles para asegurar la calidad e inocuidad de productos de la pesca exportados a la Unión...
Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Bovina 2016-2017
El Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en carne bovina 2016-2017, elaborado po...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Porcina - PNSVCR Porcinos 2018
El PNSVCR-Porcinos 2018 es el plan nacional del INVIMA para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminan...
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos en bovinos 2018-2019
El informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios en bovinos, realizado por ICA e INVIMA, pr...
Resolución 0148 de 2007: Reglamento técnico para atún en conserva y preparaciones de atún
La Resolución 0148 de 2007 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la producción, importación, exportación y comercialización de atún en c...
Guía de transporte y destino de la carne y productos cárnicos comestibles - Resolución 2019055962
La Resolución 2019055962 de INVIMA establece la guía oficial para el transporte y destino de carne y productos cárnicos comestibles en Colombia. Esta ...
Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios
La Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios del INVIMA ofrece directrices claras para el diseño e implementación de programas sanitari...
Resolución 000337 de 2006: Reglamento Técnico para Sardinas en Conserva
La Resolución 000337 de 2006 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la fabricación, importación y comercialización de sardinas en conserv...
Circular Conjunta No. 02 INVIMA-ICA sobre control de Guías Sanitarias de Movilización Interna de Animales (GSMI)
La Circular Conjunta No. 02 de INVIMA e ICA regula el procedimiento de comprobación y control de las Guías Sanitarias de Movilización Interna de Animales (GSMI) en plantas de beneficio animal. Estable...
Directiva 96/23/CE: Medidas de control sobre residuos de sustancias en animales y productos de origen animal
La Directiva 96/23/CE regula los controles sobre residuos de sustancias en animales y productos de origen animal, estableciendo procedimientos y definiciones para reforzar la vigilancia y garantizar l...
Aclaraciones de la IVC para acondicionadores de carne y productos cárnicos comestibles
Este comunicado del INVIMA ofrece aclaraciones sobre la inspección, vigilancia y control para establecimientos acondicionadores de carne y productos cárnicos comestibles. Explica los requisitos regula...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2020
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Mercurio en Atún Enlatado, desarrollado por INVIMA, establece directrices para monitorear y controlar los niveles de mercurio en este producto, protegiendo ...
Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea 2019
Este plan oficial del INVIMA define los procedimientos y controles para asegurar la calidad e inocuidad de productos de la pesca exportados a la Unión Europea. Incluye criterios de muestreo, análisis ...
Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Bovina 2016-2017
El Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en carne bovina 2016-2017, elaborado por INVIMA y ICA, establece directrices para la insp...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Porcina - PNSVCR Porcinos 2018
El PNSVCR-Porcinos 2018 es el plan nacional del INVIMA para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne porcina. Este documento regu...
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos en bovinos 2018-2019
El informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios en bovinos, realizado por ICA e INVIMA, presenta los datos de monitoreo de residuos y contam...
Resolución 0148 de 2007: Reglamento técnico para atún en conserva y preparaciones de atún
La Resolución 0148 de 2007 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la producción, importación, exportación y comercialización de atún en conserva y preparaciones de atún en Colombia. Este ...
Guía de transporte y destino de la carne y productos cárnicos comestibles - Resolución 2019055962
La Resolución 2019055962 de INVIMA establece la guía oficial para el transporte y destino de carne y productos cárnicos comestibles en Colombia. Esta normativa aplica a todos los actores de la cadena ...
Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios
La Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios del INVIMA ofrece directrices claras para el diseño e implementación de programas sanitarios en el sector de alimentos y bebidas. Está orien...
Resolución 000337 de 2006: Reglamento Técnico para Sardinas en Conserva
La Resolución 000337 de 2006 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la fabricación, importación y comercialización de sardinas en conserva en Colombia. Incluye definiciones, especies perm...
Circular Conjunta No. 02 INVIMA-ICA sobre control de Guías Sanitarias de Movilización Interna de Animales (GSMI)
La Circular Conjunta No. 02 de INVIMA e ICA regula el procedimiento de comprobación y control de las Guías Sanitarias de Movilización Interna de Animales (GSMI) en plantas de beneficio animal. Establece responsabilidades, define mecanismos de verificación mediante el sistema SIGMA y busca fortalecer...
Directiva 96/23/CE: Medidas de control sobre residuos de sustancias en animales y productos de origen animal
La Directiva 96/23/CE regula los controles sobre residuos de sustancias en animales y productos de origen animal, estableciendo procedimientos y definiciones para reforzar la vigilancia y garantizar la inocuidad alimentaria. Incluye medidas para la detección de sustancias no autorizadas, promueve la...
Aclaraciones de la IVC para acondicionadores de carne y productos cárnicos comestibles
Este comunicado del INVIMA ofrece aclaraciones sobre la inspección, vigilancia y control para establecimientos acondicionadores de carne y productos cárnicos comestibles. Explica los requisitos regulatorios, la necesidad de autorización sanitaria, el manejo adecuado de la cadena de frío, y las condi...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2020
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Mercurio en Atún Enlatado, desarrollado por INVIMA, establece directrices para monitorear y controlar los niveles de mercurio en este producto, protegiendo la salud pública. El documento aborda la problemática del mercurio, su impacto en la salud, la norma...
Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea 2019
Este plan oficial del INVIMA define los procedimientos y controles para asegurar la calidad e inocuidad de productos de la pesca exportados a la Unión Europea. Incluye criterios de muestreo, análisis de riesgos microbiológicos y químicos, y procedimientos de laboratorio, garantizando el cumplimiento...
Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Bovina 2016-2017
El Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en carne bovina 2016-2017, elaborado por INVIMA y ICA, establece directrices para la inspección, vigilancia y control de residuos y contaminantes en la cadena de producción bovina. Su objet...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Porcina - PNSVCR Porcinos 2018
El PNSVCR-Porcinos 2018 es el plan nacional del INVIMA para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne porcina. Este documento regula el monitoreo, muestreo y análisis de peligros químicos en alimentos de origen animal, asegurando ...
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos en bovinos 2018-2019
El informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios en bovinos, realizado por ICA e INVIMA, presenta los datos de monitoreo de residuos y contaminantes en animales sacrificados entre julio de 2018 y diciembre de 2019. Se analizaron 5674 muestra...
Resolución 0148 de 2007: Reglamento técnico para atún en conserva y preparaciones de atún
La Resolución 0148 de 2007 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la producción, importación, exportación y comercialización de atún en conserva y preparaciones de atún en Colombia. Este reglamento garantiza la calidad y seguridad de estos productos alimenticios, protegiendo la salud de...
Guía de transporte y destino de la carne y productos cárnicos comestibles - Resolución 2019055962
La Resolución 2019055962 de INVIMA establece la guía oficial para el transporte y destino de carne y productos cárnicos comestibles en Colombia. Esta normativa aplica a todos los actores de la cadena cárnica y busca garantizar la trazabilidad, identificación y control sanitario de los productos, for...
Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios
La Guía técnica para la elaboración de programas sanitarios del INVIMA ofrece directrices claras para el diseño e implementación de programas sanitarios en el sector de alimentos y bebidas. Está orientada a fortalecer emprendimientos y mejorar la seguridad sanitaria, apoyando el desarrollo económico...
Resolución 000337 de 2006: Reglamento Técnico para Sardinas en Conserva
La Resolución 000337 de 2006 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la fabricación, importación y comercialización de sardinas en conserva en Colombia. Incluye definiciones, especies permitidas y clasificaciones del producto, asegurando la protección de la salud pública y la calidad de ...