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Mostrando 52694 documento(s)

Acta de Inspección Sanitaria para Vehículos Transportadores de Carne y/o Productos Cárnicos Comestibles

Acta oficial de inspección sanitaria para vehículos transportadores de carne y productos cárnicos comestibles, realizada por INVIMA. El documento eval...

BPM-nov2023
Guía para el rotulado o etiquetado de carne y productos cárnicos comestibles en plantas de beneficio, desposte, desprese y acondicionadores

La guía de INVIMA para el rotulado y etiquetado de carne y productos cárnicos comestibles establece los requisitos regulatorios que deben cumplir las ...

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos Químicos en Tejidos Porcinos 2022

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos Químicos en Tejidos Porcinos 2022 del INVIMA establece directrices para el monitoreo...

Informe Final Resultados Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Bovina 2021

Este informe de INVIMA expone los resultados del monitoreo nacional de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne bovina ...

HACCP UE-sep 1
Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea 2020

Este plan oficial del INVIMA define los procedimientos y controles para productos de la pesca exportados a la Unión Europea, abordando riesgos microbi...

Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Aviar 2018-2019

Este plan sectorial del INVIMA define las estrategias de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en car...

HACCP UE-sep (1)
Acta No. 05 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Mayo 2024

Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo 2024. El documento...

Acta de Inspección Sanitaria para Vehículos Transportadores de Carne y/o Productos Cárnicos Comestibles

Acta oficial de inspección sanitaria para vehículos transportadores de carne y productos cárnicos comestibles, realizada por INVIMA. El documento evalúa condiciones sanitarias, equipos, personal, limp...

Alertas Sanitarias 2024 1603 vistas 62 descargas
BPM-nov2023
2022 35 vistas 43 descargas
Guía para el rotulado o etiquetado de carne y productos cárnicos comestibles en plantas de beneficio, desposte, desprese y acondicionadores

La guía de INVIMA para el rotulado y etiquetado de carne y productos cárnicos comestibles establece los requisitos regulatorios que deben cumplir las plantas de beneficio, desposte, desprese y acondic...

Alertas Sanitarias 2024 726 vistas 97 descargas
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos Químicos en Tejidos Porcinos 2022

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos Químicos en Tejidos Porcinos 2022 del INVIMA establece directrices para el monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios, plaguic...

Alertas Sanitarias 2022 47 vistas 38 descargas
Informe Final Resultados Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Bovina 2021

Este informe de INVIMA expone los resultados del monitoreo nacional de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne bovina durante 2021. Se analizaron casi 4000 muestras en ...

Alertas Sanitarias 2022 40 vistas 41 descargas
HACCP UE-sep 1
2023 28 vistas 38 descargas
Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea 2020

Este plan oficial del INVIMA define los procedimientos y controles para productos de la pesca exportados a la Unión Europea, abordando riesgos microbiológicos y químicos, metodología de muestreo, anál...

Alertas Sanitarias 2020 34 vistas 45 descargas
Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Aviar 2018-2019

Este plan sectorial del INVIMA define las estrategias de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para 2018-2019. Incluye objetivos, normat...

Alertas Sanitarias 2018 29 vistas 44 descargas
HACCP UE-sep (1)
2023 41 vistas 41 descargas
Acta No. 05 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Mayo 2024

Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo 2024. El documento recoge la revisión de solicitudes regulatorias so...

Alertas Sanitarias 2024 41 vistas 45 descargas

Acta de Inspección Sanitaria para Vehículos Transportadores de Carne y/o Productos Cárnicos Comestibles

Acta oficial de inspección sanitaria para vehículos transportadores de carne y productos cárnicos comestibles, realizada por INVIMA. El documento evalúa condiciones sanitarias, equipos, personal, limpieza, requisitos higiénicos y transporte, conforme a la normatividad vigente. Incluye hallazgos, tom...

Alertas Sanitarias 2024 1603 vistas 62 descargas

BPM-nov2023

2022 35 vistas 43 descargas

Guía para el rotulado o etiquetado de carne y productos cárnicos comestibles en plantas de beneficio, desposte, desprese y acondicionadores

La guía de INVIMA para el rotulado y etiquetado de carne y productos cárnicos comestibles establece los requisitos regulatorios que deben cumplir las plantas de beneficio, desposte, desprese y acondicionadores. Incluye información obligatoria en la etiqueta, como fechas relevantes, nombre del corte,...

Alertas Sanitarias 2024 726 vistas 97 descargas

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos Químicos en Tejidos Porcinos 2022

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos Químicos en Tejidos Porcinos 2022 del INVIMA establece directrices para el monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne de cerdo. El documento detalla objetivos, normatividad, metod...

Alertas Sanitarias 2022 47 vistas 38 descargas

Informe Final Resultados Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Bovina 2021

Este informe de INVIMA expone los resultados del monitoreo nacional de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne bovina durante 2021. Se analizaron casi 4000 muestras en plantas de beneficio animal, logrando un alto cumplimiento de la normatividad sanitaria. El document...

Alertas Sanitarias 2022 40 vistas 41 descargas

Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea 2020

Este plan oficial del INVIMA define los procedimientos y controles para productos de la pesca exportados a la Unión Europea, abordando riesgos microbiológicos y químicos, metodología de muestreo, análisis de laboratorio y trazabilidad. El documento asegura el cumplimiento de estándares internacional...

Alertas Sanitarias 2020 34 vistas 45 descargas

Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Aviar 2018-2019

Este plan sectorial del INVIMA define las estrategias de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para 2018-2019. Incluye objetivos, normatividad, criterios de muestreo y medidas correctivas, con el fin de garantizar la inocuidad alimentar...

Alertas Sanitarias 2018 29 vistas 44 descargas

Acta No. 05 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Mayo 2024

Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo 2024. El documento recoge la revisión de solicitudes regulatorias sobre alimentos para propósitos médicos especiales, incluyendo conceptos sobre adición de variedades, ...

Alertas Sanitarias 2024 41 vistas 45 descargas
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