Biblioteca de Documentos

Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) - 6 de junio de 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) por INVIMA, actualizado al 6 de junio de 2024. Incluye empresas de empaques flexibles, películas termoplásticas y bolsas, con detalles de ubicación, productos certificados y fechas de certificación....

Informe de Resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Organismos Genéticamente Modificados en Alimentos 2023

Este informe del INVIMA expone los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en alimentos durante 2023. Se destaca un alto cumplimiento de la normativa vigente en productos procesados, orgánicos y con declaraciones de hipersensibilidad. El doc...

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Sustancias Químicas en Huevos Frescos 2025

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Sustancias Químicas en Huevos Frescos 2025, desarrollado por INVIMA y el ICA, define estrategias para el monitoreo oficial de residuos en huevos de gallina ponedora. Incluye objetivos, normatividad, criterios de sele...

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas en Alimentos Procesados 2024

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas en Alimentos Procesados 2024 del INVIMA establece acciones para identificar y controlar la presencia de micotoxinas en alimentos procesados, protegiendo la salud pública. Incluye criterios de selección, metodología de muestreo y me...

Listado de Establecimientos Certificados bajo HACCP para Productos Alimenticios - INVIMA 2021-2025

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados bajo HACCP por INVIMA, con información sobre productos, ubicaciones y vigencias. Este registro garantiza la inocuidad y calidad de alimentos procesados, frescos y congelados, incluyendo pescados, mariscos, carnes, lácteos y mezclas aliment...

Informe Final del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Productos Hortofrutícolas 2013-2014

El informe final del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en productos hortofrutícolas 2013-2014, elaborado por INVIMA, presenta los resultados de la vigilancia en frutas y verduras, detallando la metodología, análisis y cumplimiento de norm...

Informe final del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2022

El informe final del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en pulpa de frutas 2022, elaborado por INVIMA, presenta los resultados de la evaluación de 94 muestras de pulpa de frutas en Colombia. No se detectaron residuos no conformes de plaguicidas ni de m...

Informe de Resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz para Consumo Humano 2022

El informe del INVIMA sobre el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz para consumo humano nacional e importado, periodo 2022, presenta los resultados de análisis realizados en muestras recolectadas en molinos y puntos de importación. El documento destaca ...

Listado de Establecimientos Certificados bajo HACCP para Productos Alimenticios - INVIMA 2021-2025

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados por INVIMA bajo el sistema HACCP para la producción y procesamiento de alimentos en Colombia. Encuentra información sobre empresas, buques y plantas autorizadas, productos certificados y vigencia de las certificaciones, garantizando la ino...

BPM LICORES (5)

Listado de establecimientos autorizados para fabricar material reciclado para contacto con alimentos - INVIMA

Consulta el listado actualizado de establecimientos autorizados por INVIMA para fabricar materiales reciclados aptos para contacto con alimentos. Incluye información sobre empresas certificadas, productos como granulado y láminas de PET reciclado, y fechas de certificación. Este recurso es esencial ...

Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para Licores en Colombia

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para licores en Colombia, publicado por INVIMA. Este documento incluye información sobre fábricas de aguardiente, cervezas, vinos, ron y otros licores, con detalles de ubicación, productos y fechas ...