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Este documento del INVIMA presenta la línea base para el monitoreo de acrilamida en alimentos nacionales e importados durante 2024. Incluye objetivos,...
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Acta No. 03 de 2010 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se autoriza el uso del Beta Glucano de Levadura como...
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Acta No. 17 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 24 y 25 de noviembre d...
Acta oficial de la sesión ordinaria de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, celebrada el 26 de abril de 2018. In...
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Acta No. 07 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual de junio de 20...
La cartilla ABC de la Publicidad en Alimentos y Bebidas del INVIMA ofrece una guía didáctica sobre las pautas regulatorias para la publicidad de alimentos y bebidas en Colombia. Dirigida a consumidore...
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Este documento del INVIMA presenta la línea base para el monitoreo de acrilamida en alimentos nacionales e importados durante 2024. Incluye objetivos, metodología de muestreo, criterios de selección y...
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Acta oficial de la sesión ordinaria de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, celebrada el 26 de abril de 2018. Incluye la evaluación y concepto sobre productos ali...
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se revisan y conceptúan solicitudes regulatorias sobre productos alimenticios, ingredientes funcionales y dec...
Acta No. 07 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual de junio de 2021. El documento detalla la evaluación y concepto ...
La cartilla ABC de la Publicidad en Alimentos y Bebidas del INVIMA ofrece una guía didáctica sobre las pautas regulatorias para la publicidad de alimentos y bebidas en Colombia. Dirigida a consumidores y usuarios, explica los requisitos y el proceso de autorización previa de publicidad, garantizando...
Este informe detalla los resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos frescos de gallina ponedora en Colombia durante 2023. INVIMA y el ICA recolectaron y analizaron muestras en predios de producción primaria, ide...
Este documento del INVIMA presenta la línea base para el monitoreo de acrilamida en alimentos nacionales e importados durante 2024. Incluye objetivos, metodología de muestreo, criterios de selección y medidas correctivas, alineándose con normativas internacionales para garantizar la inocuidad alimen...
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en alimentos de origen vegetal 2025, liderado por INVIMA, establece directrices para el monitoreo de pulpas de frutas, néctares y mermeladas. Incluye criterios de selección, metodología de muestreo y técnicas analí...
Acta No. 03 de 2010 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se autoriza el uso del Beta Glucano de Levadura como ingrediente en alimentos y bebidas no alcohólicas, sin declaraciones de propiedades de salud en el etiquetado. Además, se establecen parámetros para ...
El Plan de Control Oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2024, elaborado por INVIMA, establece los lineamientos para garantizar la calidad e inocuidad de los productos pesqueros colombianos. El documento detalla el marco normativo, objetivos, alcance y procedimientos d...
Acta No. 17 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 24 y 25 de noviembre de 2021. El documento recoge la evaluación de solicitudes regulatorias sobre declaraciones de propiedades de salud, inclusión de ingredientes y cambios...
Acta oficial de la sesión ordinaria de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, celebrada el 26 de abril de 2018. Incluye la evaluación y concepto sobre productos alimenticios para propósitos médicos especiales, análisis de composición, etiquetado y cumplimiento de ...
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se revisan y conceptúan solicitudes regulatorias sobre productos alimenticios, ingredientes funcionales y declaraciones de salud. Incluye decisiones sobre marcas, registros sanitarios y recomendaciones basadas...
Acta No. 07 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual de junio de 2021. El documento detalla la evaluación y concepto regulatorio de varios alimentos para propósitos médicos especiales, destinados al soporte nutriciona...