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Mostrando 52427 documento(s)
Reglamento técnico sobre requisitos fisicoquímicos y microbiológicos para productos de la pesca destinados al consumo humano
Reglamento técnico que define los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos para productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, destin...
Informe de análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas 2017-2018
Este informe detalla el análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas realizado por INVIMA para el periodo 2017-2018. El documento describe la m...
Reglamento (UE) 2017/644 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control de dioxinas y PCB en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que establece los métodos de muestreo y análisis para controlar los niveles de dioxinas y PCB en productos alimentic...
Informe de control de mercurio total en atún enlatado 2015-2010
Este informe del INVIMA analiza el control de mercurio total en atún enlatado entre 2015 y 2010, abordando fuentes de mercurio, riesgos para la salud,...
Reglamento (UE) 2023-915 de la Comisión Europea sobre límites máximos de contaminantes en los alimentos
Reglamento de la Comisión Europea que define los límites máximos permitidos de contaminantes en alimentos, con el objetivo de proteger la salud públic...
Reglamento (CE) n.º 2406/96 del Consejo de la Unión Europea sobre normas comunes de comercialización para determinados productos pesqueros
Reglamento de la Unión Europea que establece normas comunes para la comercialización de productos pesqueros, con el objetivo de mejorar la calidad y f...
Programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento presenta el programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre, realizado por el INVIMA. Explica los objetivos, metodología, c...
Reglamento (UE) 2017/644 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control de dioxinas y PCB en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que define los métodos oficiales de muestreo y análisis para controlar los niveles de dioxinas y PCB en productos al...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado para el período 2018-2019
El informe detalla la vigilancia y control de los niveles de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2018-2019, realizado por INVIMA. Expo...
Vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado para el período 2018-2019
Informe técnico sobre la vigilancia y control de los niveles de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2018-2019, realizado por el grupo ...
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura
Este informe detalla los resultados del análisis de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura, ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2025 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado para 2025, desarrollado por INVIMA. In...
Reglamento técnico sobre requisitos fisicoquímicos y microbiológicos para productos de la pesca destinados al consumo humano
Reglamento técnico que define los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos para productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, destinados al consumo humano en Colombia. El documento b...
Informe de análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas 2017-2018
Este informe detalla el análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas realizado por INVIMA para el periodo 2017-2018. El documento describe la metodología de muestreo, selección de alimentos, té...
Reglamento (UE) 2017/644 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control de dioxinas y PCB en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que establece los métodos de muestreo y análisis para controlar los niveles de dioxinas y PCB en productos alimenticios, con el objetivo de garantizar la seguridad al...
Informe de control de mercurio total en atún enlatado 2015-2010
Este informe del INVIMA analiza el control de mercurio total en atún enlatado entre 2015 y 2010, abordando fuentes de mercurio, riesgos para la salud, metodología de muestreo y conclusiones sobre el c...
Reglamento (UE) 2023-915 de la Comisión Europea sobre límites máximos de contaminantes en los alimentos
Reglamento de la Comisión Europea que define los límites máximos permitidos de contaminantes en alimentos, con el objetivo de proteger la salud pública y grupos vulnerables. Incluye disposiciones para...
Reglamento (CE) n.º 2406/96 del Consejo de la Unión Europea sobre normas comunes de comercialización para determinados productos pesqueros
Reglamento de la Unión Europea que establece normas comunes para la comercialización de productos pesqueros, con el objetivo de mejorar la calidad y facilitar la comercialización de estos productos. I...
Programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento presenta el programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre, realizado por el INVIMA. Explica los objetivos, metodología, criterios de muestreo y procedimientos para la toma...
Reglamento (UE) 2017/644 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control de dioxinas y PCB en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que define los métodos oficiales de muestreo y análisis para controlar los niveles de dioxinas y PCB en productos alimenticios, con el objetivo de proteger la salud p...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado para el período 2018-2019
El informe detalla la vigilancia y control de los niveles de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2018-2019, realizado por INVIMA. Expone la metodología de muestreo, análisis estadístic...
Vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado para el período 2018-2019
Informe técnico sobre la vigilancia y control de los niveles de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2018-2019, realizado por el grupo de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Beb...
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura
Este informe detalla los resultados del análisis de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura, como camarón, langostino, tilapia y trucha, export...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2025 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado para 2025, desarrollado por INVIMA. Incluye información sobre normatividad sanitaria, se...
Reglamento técnico sobre requisitos fisicoquímicos y microbiológicos para productos de la pesca destinados al consumo humano
Reglamento técnico que define los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos para productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, destinados al consumo humano en Colombia. El documento busca garantizar la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública mediante la regulación ...
Informe de análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas 2017-2018
Este informe detalla el análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas realizado por INVIMA para el periodo 2017-2018. El documento describe la metodología de muestreo, selección de alimentos, técnicas analíticas y riesgos asociados al mercurio y metilmercurio en productos alimenticios, con énf...
Reglamento (UE) 2017/644 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control de dioxinas y PCB en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que establece los métodos de muestreo y análisis para controlar los niveles de dioxinas y PCB en productos alimenticios, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y la reducción de contaminantes. Deroga el reglamento anterior y define procedimientos esp...
Informe de control de mercurio total en atún enlatado 2015-2010
Este informe del INVIMA analiza el control de mercurio total en atún enlatado entre 2015 y 2010, abordando fuentes de mercurio, riesgos para la salud, metodología de muestreo y conclusiones sobre el consumo de atún en Colombia. El documento enfatiza la importancia de la vigilancia sanitaria y los be...
Reglamento (UE) 2023-915 de la Comisión Europea sobre límites máximos de contaminantes en los alimentos
Reglamento de la Comisión Europea que define los límites máximos permitidos de contaminantes en alimentos, con el objetivo de proteger la salud pública y grupos vulnerables. Incluye disposiciones para la producción, comercialización y control de alimentos, así como la obligación de aplicar buenas pr...
Reglamento (CE) n.º 2406/96 del Consejo de la Unión Europea sobre normas comunes de comercialización para determinados productos pesqueros
Reglamento de la Unión Europea que establece normas comunes para la comercialización de productos pesqueros, con el objetivo de mejorar la calidad y facilitar la comercialización de estos productos. Incluye criterios de frescura, homogeneidad de lotes y categorías de calidad, aplicables a pescados f...
Programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento presenta el programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre, realizado por el INVIMA. Explica los objetivos, metodología, criterios de muestreo y procedimientos para la toma, envío y embalaje de muestras de pescados dulceacuícolas, con el fin de evaluar riesgos químicos en...
Reglamento (UE) 2017/644 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control de dioxinas y PCB en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que define los métodos oficiales de muestreo y análisis para controlar los niveles de dioxinas y PCB en productos alimenticios, con el objetivo de proteger la salud pública y asegurar el cumplimiento de los límites establecidos en la legislación europea....
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado para el período 2018-2019
El informe detalla la vigilancia y control de los niveles de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2018-2019, realizado por INVIMA. Expone la metodología de muestreo, análisis estadístico y resultados sobre la presencia de mercurio, así como recomendaciones para la protección de la sal...
Vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado para el período 2018-2019
Informe técnico sobre la vigilancia y control de los niveles de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2018-2019, realizado por el grupo de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas de INVIMA. El documento detalla la metodología de muestreo, análisis de resultados, conclusione...
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura
Este informe detalla los resultados del análisis de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura, como camarón, langostino, tilapia y trucha, exportados a la Unión Europea. Se realizaron múltiples análisis de laboratorio para garantizar el cumplimi...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2025 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado para 2025, desarrollado por INVIMA. Incluye información sobre normatividad sanitaria, selección de alimentos y analitos, metodología de muestreo y acciones correctivas, con el objetivo de ...