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Mostrando 52309 documento(s)
Plan nacional de vigilancia y control de OGM en alimentos - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos de Alimentos y Bebidas
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en alimentos, incluyendo definiciones r...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano
Este reglamento técnico establece los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en con...
Control de organismos genéticamente modificados en alimentos ciclo 2020
Este documento describe el plan de control y vigilancia de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos en Colombia para el ciclo 2020. Inc...
Plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados 2016 - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas
Este documento presenta el plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados en Colombia durante 2016. Incluye los lineamie...
Ley 9 de 1979 - Medidas sanitarias para la protección del medio ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para la protección del medio ambiente en Colombia, regulando el manejo de residuos y el control sanitario de...
Resolución número 19021 de 1985 sobre normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza
Resolución del Ministerio de Salud que dicta las normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza en Colombia. Incluye especi...
Informe de vigilancia de cadmio en productos derivados del cacao para exportación año 2020
Este informe detalla la vigilancia realizada sobre los niveles de cadmio en productos derivados del cacao destinados a exportación en Colombia durante...
Resolución 002806 de 2009 - Reglamento técnico sobre requisitos de aditivos alimentarios
Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de calidad que deben cumplir los aditivos alimentarios destinados a l...
Resolución 19021 de 1985 sobre normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza
Resolución del Ministerio de Salud que dicta normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza en Colombia. Incluye especifica...
Consulta pública para autorización del evento maíz MON 94804 - Diana Patricia Romero Álvarez
Consulta pública sobre la autorización para el uso del evento de transformación genética del maíz MON 94804, solicitado por Diana Patricia Romero Álva...
Guía para la solicitud de autorización de nuevas materias primas para la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizado...
Resolución sobre ensayos de migración y verificación de límites en materiales en contacto con alimentos y bebidas
Resolución que establece los ensayos y procedimientos para verificar el cumplimiento de los límites de migración total y específica en materiales, env...
Plan nacional de vigilancia y control de OGM en alimentos - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos de Alimentos y Bebidas
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en alimentos, incluyendo definiciones relevantes y el marco regulatorio para la certifica...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano
Este reglamento técnico establece los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano....
Control de organismos genéticamente modificados en alimentos ciclo 2020
Este documento describe el plan de control y vigilancia de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos en Colombia para el ciclo 2020. Incluye objetivos, marco legal, metodología de muestr...
Plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados 2016 - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas
Este documento presenta el plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados en Colombia durante 2016. Incluye los lineamientos para evaluar los niveles de acrilamida en pro...
Ley 9 de 1979 - Medidas sanitarias para la protección del medio ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para la protección del medio ambiente en Colombia, regulando el manejo de residuos y el control sanitario de los usos del agua. El Ministerio de Salud es resp...
Resolución número 19021 de 1985 sobre normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza
Resolución del Ministerio de Salud que dicta las normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza en Colombia. Incluye especificaciones sobre ingredientes permitidos, caracter...
Informe de vigilancia de cadmio en productos derivados del cacao para exportación año 2020
Este informe detalla la vigilancia realizada sobre los niveles de cadmio en productos derivados del cacao destinados a exportación en Colombia durante el año 2020. Se analizaron muestras de diferentes...
Resolución 002806 de 2009 - Reglamento técnico sobre requisitos de aditivos alimentarios
Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de calidad que deben cumplir los aditivos alimentarios destinados a la elaboración de alimentos para consumo humano en ...
Resolución 19021 de 1985 sobre normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza
Resolución del Ministerio de Salud que dicta normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza en Colombia. Incluye especificaciones sobre ingredientes, aditivos permitidos, ca...
Consulta pública para autorización del evento maíz MON 94804 - Diana Patricia Romero Álvarez
Consulta pública sobre la autorización para el uso del evento de transformación genética del maíz MON 94804, solicitado por Diana Patricia Romero Álvarez. El evento está destinado al uso como alimento...
Guía para la solicitud de autorización de nuevas materias primas para la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizados en la fabricación de materiales, objetos, envase...
Resolución sobre ensayos de migración y verificación de límites en materiales en contacto con alimentos y bebidas
Resolución que establece los ensayos y procedimientos para verificar el cumplimiento de los límites de migración total y específica en materiales, envases y equipamientos que entran en contacto con al...
Plan nacional de vigilancia y control de OGM en alimentos - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos de Alimentos y Bebidas
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en alimentos, incluyendo definiciones relevantes y el marco regulatorio para la certificación y control de productos ecológicos y modificados genéticamente. Está dirigido a fortalecer la se...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano
Este reglamento técnico establece los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Emitido por el Ministerio de Salud y Protección Social, el documento busca garantizar la protección...
Control de organismos genéticamente modificados en alimentos ciclo 2020
Este documento describe el plan de control y vigilancia de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos en Colombia para el ciclo 2020. Incluye objetivos, marco legal, metodología de muestreo, análisis de alimentos rotulados como libres de OGM, ecológicos u orgánicos, y materias primas im...
Plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados 2016 - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas
Este documento presenta el plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados en Colombia durante 2016. Incluye los lineamientos para evaluar los niveles de acrilamida en productos como papas fritas, chips, panes crujientes y cereales, con el fin de identificar riesgos para...
Ley 9 de 1979 - Medidas sanitarias para la protección del medio ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para la protección del medio ambiente en Colombia, regulando el manejo de residuos y el control sanitario de los usos del agua. El Ministerio de Salud es responsable de establecer las características y regulaciones necesarias para preservar la calidad del ag...
Resolución número 19021 de 1985 sobre normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza
Resolución del Ministerio de Salud que dicta las normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza en Colombia. Incluye especificaciones sobre ingredientes permitidos, características organolépticas y fisicoquímicas, límites de metales pesados y requisitos microbiológicos, co...
Informe de vigilancia de cadmio en productos derivados del cacao para exportación año 2020
Este informe detalla la vigilancia realizada sobre los niveles de cadmio en productos derivados del cacao destinados a exportación en Colombia durante el año 2020. Se analizaron muestras de diferentes tipos de chocolate y cacao en polvo, comparando los resultados con estándares internacionales ante ...
Resolución 002806 de 2009 - Reglamento técnico sobre requisitos de aditivos alimentarios
Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de calidad que deben cumplir los aditivos alimentarios destinados a la elaboración de alimentos para consumo humano en Colombia. Incluye disposiciones sobre fabricación, procesamiento, envasado, almacenamiento, transpor...
Resolución 19021 de 1985 sobre normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza
Resolución del Ministerio de Salud que dicta normas para la elaboración, conservación y comercialización de la mostaza en Colombia. Incluye especificaciones sobre ingredientes, aditivos permitidos, características organolépticas, fisicoquímicas y microbiológicas, así como límites de metales pesados ...
Consulta pública para autorización del evento maíz MON 94804 - Diana Patricia Romero Álvarez
Consulta pública sobre la autorización para el uso del evento de transformación genética del maíz MON 94804, solicitado por Diana Patricia Romero Álvarez. El evento está destinado al uso como alimento o materia prima para alimentos de consumo humano y presenta una modificación genética que reduce la...
Guía para la solicitud de autorización de nuevas materias primas para la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizados en la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos que estarán en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Incluye infor...
Resolución sobre ensayos de migración y verificación de límites en materiales en contacto con alimentos y bebidas
Resolución que establece los ensayos y procedimientos para verificar el cumplimiento de los límites de migración total y específica en materiales, envases y equipamientos que entran en contacto con alimentos y bebidas, según lo reglamentado en las resoluciones 4142 y 4143 de 2012. Incluye requisitos...