Acta de Inspección Sanitaria para Vehículos Transportadores de Carne y/o Productos Cárnicos Comestibles

Acta regulatoria de inspección sanitaria para vehículos que transportan carne y productos cárnicos comestibles, emitida por INVIMA. Evalúa condiciones del vehículo, equipos, personal, limpieza y cadena de frío, conforme a la normatividad vigente. El acta determina el concepto sanitario y posibles medidas de seguridad, garantizando la inocuidad y cumplimiento de los requisitos legales para el transporte de alimentos de origen animal.

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