Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se revisan y evalúan solicitudes técnicas para el registro y clasificación de alimentos, bebidas alcohólicas y suplementos nutricionales. Incluye análisis de productos con ingredientes funcionales, revisión de denominaciones regulatorias y requisitos para registros sanitarios, reflejando el proceso de vigilancia y control de alimentos en Colombia.