Resolución que define los requisitos de rotulado y etiquetado para los aditivos utilizados en la elaboración de alimentos destinados al consumo humano en Colombia. El documento detalla las obligaciones de los productores y comercializadores en cuanto a la calidad y seguridad de los productos, y fundamenta la regulación en normas nacionales e internacionales para proteger la salud pública y prevenir prácticas engañosas.