Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios, Plaguicidas y Metales Pesados en Ovoproductos para el año 2025, desarrollado por INVIMA. Incluye objetivos, antecedentes, normatividad, metodología de muestreo y acciones correctivas para garantizar la seguridad alimentaria en ovoproductos.