Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche Bovina 2021, desarrollado por el ICA y el INVIMA. El plan establece medidas de prevención, vigilancia y control para garantizar la calidad e inocuidad de la leche bovina destinada al consumo humano en Colombia, abordando los riesgos asociados a residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos.