Informe de resultados de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2021

Este informe detalla los resultados de la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura en Colombia durante 2021. Incluye análisis de muestras de pescados y crustáceos, casos de incumplimiento detectados y metodologías empleadas, contribuyendo a la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública.

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